Bánh khoai lang kén là một món ăn
vặt rất thú vị, có hình dáng như một chiếc kén nhỏ, mang độ mềm mịn ngon
ngọt kết hợp với mùi thơm sữa, vị béo béo của nước cốt dừa và chất bùi
bùi của khoai lang. Món bánh này còn được yêu thích bởi có lớp vỏ ngoài
giòn tan, rất ngon.
Bánh khoai
lang kén rất dễ làm, các nguyên liệu lại cực kỳ đơn giản, dễ kiếm. Món
ăn này có thể được dùng vào những bữa ăn vặt, những buổi quây quần cùng
gia đình, người thân hoặc đơn giản là làm món ăn cho các bé… Hãy cùng
khám phá cách làm ngay dưới đây để vào bếp trổ tài, bạn nhé!
Những chiếc bánh khoai lang kén vàng giòn (Ảnh: internet)